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 Cocina a pedido - PANES DULCES 2017
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Cocina a pedido - PANES DULCES 2017

Precio U$S: 4.50
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• Edición Especial
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32 páginas - 20.5 x 27.5 cm.





Queridos lectores:
Una vez más me reencuentro con ustedes, en esta ocasión con un especial dedicado a preparaciones con masa de levadura, budines y cookies navideñas. Amasar en casa nos produce mucha satisfacción. Esto me remonta a mi infancia, cuando veía amasar a mis abuelas, cada una en su especialidad: la Nonna con sus incomparables pastas amasadas con huevos caseros y la abuela Tori con sus panes dulces.
Encontrarán recetas de panes tradicionales, panes sin fruta o con mucho chocolate o cascaritas de naranja. Infaltables los budines, los cakes cargados de frutas y las tradicionales cookies para colgar en el arbolito o para regalar.

¡Que tengan un final de año muy feliz!

Marcelo Vallejo

 

• Cake navideño y cookies
• Kouglof
• Pan madrileño       
• Pandoro marmolado
• Pan dulce Tori
• Pequeñas galesas
• Pancitos de naranja          
• Pancitos con chocolate
• Pancitos rellenos con coco y dulce de leche
• Rosca con avellanas
• Torzadas con higos y castañas de cajú
• Stollen con pasta de almendras 
• Show de budines
• Cookies navideñas




 

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