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 Cocina a pedido - TORTAS Nº 01 - 2017
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Cocina a pedido - TORTAS Nº 01 - 2017

Precio U$S: 4.00
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Precio  €: 2.88


 
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• Colección de 2 números
• Aparición Mensual
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36 páginas - 20,5 x 27,5 cm.





Los invito a experimentar mis recetas y sentir la gratificación de decir ¡lo hice yo!. Como en todas las disciplinas, hay que practicar; por ejemplo, haciendo tortas para tu familia o para el cumpleaños de un amigo… y un día se van a dar cuenta que ¡hasta las podrían comercializar...!
Algunas preparaciones pueden hacer con antelación. Los merengues secos, por ejemplo. Prepararlos y conservarlos durante 2 meses en frascos herméticos o latas. Nos servirá para utilizarlos en diferentes tortas.
Los piononos se pueden freezar hasta 3 meses, con el papel manteca y envuelto en papel film.
En fin, estos consejos tienen como objetivo que las tortas sean un ¡éxito asegurado!

Besos!

Silvia Barredo.

 

• Carrot cake
Torta de ricota
• Torta de brownie
• Merengue y crema
• Torta de coco y dulce de leche
• Marquise de chocolate
• Torta de manzana
• Rogel
• Chocolate tres texturas
• Tiramisú
• Savarín almibarado
• Cheesecake de maracuyá
• Semifreddo de frutillas

• Pastel de limón y arándanos



 

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