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 Cocina al Disco N° 02 - 2014
Cocina al Disco N° 02 - 2014
Cocina al Disco N° 02 - 2014

Precio U$S: 4.00
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Precio  €: 2.88


 
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• Colección de 2 números
• Aparición Mensual
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36 páginas - 20,5 x 27,5 cm.





¡Gracias por el apoyo! Me estimulan a seguir creando y a aumentar mi amor por la cocina.
En esta entrega verán cómo ahorrar pesos cocinando. La cocina al disco es ideal para esto, porque exige una cocción rápida, en la mayoría de los casos, de entre 5 a 25 minutos. Además es muy rendidora porque exige poca cantidad de ingredientes permitiendo disfrutar sus sabores sin gastar mucho dinero. Hasta les enseño a hacer los verdaderas tortillitas de maíz y ¡todo en el disco!
Para los golosos, riquísimas: peras con menta y frutas caramelizadas. Entonces no hay excusa que valga: ¡pónganse a cocinar, inviten a sus familiares y amigos y gocen de la buena mesa y de estas buenas compañías!

Alejandro Oliveto


• Los secretos de la cocina al disco
• Bondiola agridulce
• Pejerrey con salsa de lima
• Cazuela norteña
• Pamplona de pollo
• Ensalada tibia con mollejas
• Cordero patagónico
• Estofado de panes al disco
• Salteado de pollo y hortalizas
• Conejo al whisky
• Tacos de cuadril
• Costillitas de cerdo al gran disco
• Pollo con panceta y hierbas
• Chinchulines a la sal
• Calamares en cazuela
• Pato a la naranja
• Risotto de pollo
• Cuadril con salsa criolla
• Pizza al disco diferente
• Entrañas a la napolitana
• Peras con menta y chocolate
• Frutas caramelizadas al disco
 



 

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