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 Menú para las Fiestas - Especial 2013
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• Edición Especial
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36 páginas - 20,5 x 27,5 cm.





Queridos Amigos:
Una vez más llegamos a ustedes con una propuesta para organizar las tan ansiadas Fiestas de Navidad y Fin de Año; para que se luzcan en compañía de sus seres más queridos. Hemos tenido en cuenta preparaciones dulces y saladas, clásicas y novedosas, sencillas y algunas un poquito más laboriosas, pensadas para ¡no perder mucho tiempo en la cocina! Infaltables las carnes rellenas, los bocaditos, las entradas frías y por supuesto, la exquisita mesa dulce.

¡Muchas felicidades!

Marcelo Vallejo


• Tomates rellenos
• Pionono primavera
• Ensalada de arroz
• Show de canapés
• Vitel toné diferente
• Terrina de vegetales

• Brochettes de cerdo
• Colita de cuadril
• Sorrentinos verdes
• Rollo de tapa de nalga
• Tarta de queso salada
• Supremitas rellenas

• Mousse de chocolate
• Trifle con frutillas y helado
• Torta de frutas secas
• Triple espuma helada
 



 

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