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 Semana Santa - Edición Especial 2013
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• Edición Especial
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36 páginas - 20,5 x 27,5 cm.





Un especial dedicado a las Pascuas para cocinar con Myriam Mollo y Marcelo Vallejo recetas dulces y saladas. Cocina paso a paso con todo lo que nos gusta presentar en la mesa para disfrutar en familia.
Podremos encontrar la tradicional empanada gallega, calzone de espinaca, pastas, wok de vegetales, ensalada de mariscos, paella express y muchas propuestas más.
Y en cuanto a la parte dulce, un delicioso tiramisú, el clásico huevito de chocolate, cupcakes, roscas y otras exquisiteces que, seguramente, serán del agrado de todos.

Un menú irresistible para estas celebraciones

Myriam Mollo y Marcelo Vallejo


Platos salados

• Ensalada de mariscos
• Escabeche de pescado
• Empanada gallega
• Capellettis de ricota con salsa rosa
• Hamburguesa de pescado
• Wok de vegetales y kanikama
• Empanada hojaldrada de quesos y cebolla
• Paella express
• Calzone de espinacas
• Spaetzle con salsa de hongos y tomates
• Berenjenas rellenas

Platos dulces

• Tiramisú
• Rosca marmolada
• Huevos de Pascua
• Cupcakes
• Cakepop
 



 

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