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 Tortas Decoradas Nº 01 - 2011
Tortas Decoradas Nº 01  - 2011

Precio:
$ 25.90

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• Colección de 4 números
• Aparición Mensual
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36 páginas - 20,5 x 27,5 cm.




 



Tortas Decoradas Nº 01  - 2011

Una novedosa propuesta para los amantes de las Decoraciones de Tortas. A través de estas páginas encontrarán infinidad de ideas, técnicas y recetas, desarrolladas por la especialista Myriam Mollo que tuvo el privilegio de estudiar con Marta Ballina y formar parte de su equipo, asistiéndola en seminarios, publicaciones y programas televisivos.
Además, en el Sistema Ballina Sugarcraft©, coordinó actividades para profesores registrados, a quienes sigue asesorando.
Asiste y colabora con Liliana Ballina.

Los invitamos a entrar en el fascinante mundo de la Decoración Artesanal de Tortas de la mano de Myriam Mollo y Marcelo Vallejo.


Materiales y equipo básico para cubrir tortas

TECNICA
• Pasta casera para cubrir tortas
• Pasta lista para usar
• Cómo recuperar una pasta sin elasticidad
• Cómo colorear
• Tamaños y porciones
• Bizcochuelo
• Almíbar
• Crema de chocolate consistente
• Cómo nivelar una torta
• Cómo rellenar una torta con capas
• Cómo cubrir con pasta una torta redonda u ovalada
• Cómo cubrir con pasta una torta cuadrada o rectangular
• Bandejas artesanales
• Pegamento comestible

TORTAS DECORADAS

Diseños de tortas
Para grandes EVENTOS

Esperando al bebé
Baby Shower

Para las nenas
Castillo

Para niños
¡Fantasmas!

Torta de chocolate
Estampada

Torta para niños
Deportes

Mini proyecto
Camisetas de fútbol
 







  Títulos de la colección
Tortas Decoradas Nº 01  - 2011   Tortas Decoradas Nº 02  - 2011   Tortas Decoradas Nº 03  - 2011   Tortas Decoradas Nº 04  - 2011  



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